produits - chocolateries & gâteries

Chocolat chaud noirNomu
Chocolat chaud noir
300g

Description : Un chocolat chaud noir, riche et raffiné sous forme de décadents morceaux de chocolat. Prêt à fondre dans une tasse de lait chaud, il est aussi parfait pour ajouter à des recettes.

Pays d'origine : Afrique du Sud

Chocolat chaud - Sans sucreNomu
Chocolat chaud - Sans sucre
150g

Description : Le chocolat chaud amélioré! Élaboré avec du cacao importé, dégraissé et de qualité supérieure, ce chocolat chaud sans sucre* offre un goût riche et chocolaté, et moins de calories. 60% Cacao. Servir chaud ou froid.

* Idéal pour les diabétiques, le substitut de sucre Sucralose est un dérivé du sucrose non-calorique qui ne cause ni réponse glycémique ni décomposition dentaire

Pays d'origine : Afrique du Sud

CacaoNomu
Cacao
150g

Description : L'ultime cacao pour vos besoins en boulangerie, pâtisserie et confiserie! Le cacao pur de NoMU est extrait des meilleures fèves de cacao importé, offrant un arôme puissant et riche en chocolat noir.

Pays d'origine : Afrique du Sud

Extrait et pâte de vanilleNomu
Extrait et pâte de vanille
100ml

Description : La vanille bourbon de Madagascar... réinventée !

L'ingrédient indispensable pour vos entremets et desserts. Facile et simple à utiliser. Disponible sous forme d'extrait ou de pâte de vanille.

Républica del cacaoRépublica del cacao
100g

Province de Los Ríos cacao pur à 75 %
Toute la saveur de ce chocolat se révèle dès la première bouchée. Il fond tout en douceur et est long en bouche. Ses douces notes florales nous rappellent une promenade à travers un verger de citronniers en fleurs. Un chocolat qui a du caractère!

Province de Manabí cacao pur à 75 %
La saveur de ce chocolat se révèle lentement; un parfum initial dès la première bouchée. Puis toute la saveur des arômes fruités est libérée et tout en fondant, les notes acides et sucrées du chocolat se révèlent. Un parfum final tout en longueur s'en suit, souvenir d'une récolte de vin tardive.

Province d'El Oro cacao pur à 67 %
Ce chocolat est fait pour les amateurs de légers parfums floraux et fruités. De délicats arômes fumés se terminant tout en douceur. La saveur de ce chocolat se révèle en fondant dans votre bouche.

Pays d'origine : Équateur

Mini-bouchéesRepublica del cacao
Mini-bouchées
20 bouchées par sac

Mini-bouchées des trois chocolats :
Province d'El Oro cacao pur à 67 %
Province de Manabí cacao pur à 75 %
Province de Los Ríos cacao pur à 75 %
Mélange de chocolats assortis

Pays d'origine : Équateur

Biscuiterie de Provence

L'Amandier du Ventoux

L'Amandier du Ventoux
Fabrication artisanale 95g - 240g
Description : Riche en amandes (28%) et sans farine, l'Amandier de Ventoux est un gâteau moelleux et à la saveur irrésistible. Il est préparé dans le respect de la tradition provençale, à partir de produits soigneusement sélectionnés, sans additif chimique ni conservateur. * Gâteau sans farine
Saveurs : Amande, Amande-citron, Amande-chocolat

Croquettes de Vinsobres

Croquettes de Vinsobres
Fabrication artisanale 400g
Description : Créées par le boulanger du petit village de Vinsobres en 1908, les Croquettes sont vite devenues le biscuit traditionnel de la Drôme Provençale. Aujourd'hui, fabriquées artisanalement suivant la même recette, elles continuent de craquer joyeusement sous la dent! Avec 25% d'amandes, elles accompagnent délicieusement les vins doux et pétillants, se grignotent à l'heure du thé ou du café et ensoleillent les apéritifs et desserts.

Croquets de Provence

Croquettes de Vinsobres
Fabrication artisanale 150g
Description : Ce biscuit doit sa saveur unique à plusieurs ingrédients issus du terroir provençal, dont le petit Epeautre. Ancêtre des céréales, il renaît aujourd'hui sur les pentes du Mont-Ventoux, au coeur de la Provence. Ces Croquets salés se dégustent à tout instant de la journée. Vous les apprécierez particulièrement à l'apéritif, avec un vin ou comme ingrédients dans une salade.
Saveurs : Biscuits salés aux saveurs d'Olives, Fromage de chèvre et Pistou

 
Nomu
Chocolat chaud noir
Nomu
Chocolat chaud - Sans sucre
Nomu
Cacao
Nomu
Extrait et
pâte de vanille
Républica
del cacao
Republica
del cacao
Mini-bouchées
 
Biscuiterie
de Provence